Als 14-jarige maakte hij zijn eerste publieke opwachting in ons land, dit als gast in het radioprogramma Für Elise van Sonja Barend. Een optreden toen aan het Rotterdams Conservatorium resulteerde er zelfs in dat er spontaan een afdeling wereldmuziek werd opgezet. Geïnspireerd door de muziek van de wereldberoemde Paco de Lucia, leerde Vicente zijn gitaarspel bij Juan Muñoz (El Tomate) en Manolo Sanlúca, om vervolgens een samenwerking aan te gaan met zangers als El Pele en Camaron de la Isla. Hierna besloot Vicente Amigo solo te gaan, waarin hij zijn muzikale krachten deelde met artiesten als Sting, Khaled, John McLaughlin, Al Dimeola en Paco de Lucia.